Essen wie im Mittelalter, das kann man bei den regelmäßigen mittelalterlichen Veranstaltungen auf dem Schloss Auerbach in Bensheim-Auerbach in Hessen.

Das Schloss Auerbach ist eine Burgruine an der Bergstraße in Bensheim-Auerbach, Hessen, in der regelmäßig mittelalterliche Festivitäten stattfinden. Bei den meisten Veranstaltungen gibt es auch ein mittelalterliches Essen mit außergewöhnlichen Menüs. Es gibt nur Speisen zu essen, wie es sie auch im Mittelalter gegeben hat - nach Original-Rezepten zubereitet.

Auch das Anrichten erfolgt auf die entsprechende Art. Die Gänse werden nicht tranchiert - wie es heute üblich ist, sondern grob, aber dennoch ansehnlich zerteilt. Wie es sich für so eine Veranstaltung gehört, tragen die Bediensteten entsprechende Kostüme, so wie die beiden Männer auf unserem Foto.

Auf dem Schloss Auerbach finden nicht nur regelmäßige Veranstaltungen statt, sondern die Räumlichkeiten sind auch zu mieten. So können hier auch private Feiern, wie Hochzeiten und Geburtstage veranstaltet werden.

Zwei Männer in ritterlichen Kostümen beim Zerteilen von Gänsen bei einem mittelalterlichen Fest auf dem Schloss Auerbach in Bensheim-Auerbach, Hessen, Deutschland. Model released.