Der Koriander, Coriandrum sativum, wird umgangssprachlich auch Wanzendill genannt - unser Bild stammt aus einem Botanischen Garten in Montreal in Kanada.

Koriander stammt aus dem Mittelmeerraum. Die Gewürzpflanze zählt zu den Doldengewächsen und erreicht eine Höhe von bis zu 60cm.

In der Umgangssprache nennt man den Koreander auf Grund seines eigentümlichen Geruchs auch Wanzendill.

Verwendung in der Küche finden vor allem die getrockneten Gewürzkörner, mit ihrem würzigen aromatischen Geschmack.

Schon in der Antike schätzte man den Koriander - Hinweise auf das Gewürz und Heilkraut finden sich in Indien, Griechenland, Rom und in Ägypten.

Koriander, englisch Coriander, Coriandrum sativum Confetti , Garden of Innovations im Montreal Botanical Garden, Jardin Botanique de Montreal, Hochelaga-Maisonneuve, Montreal, Quebec, Kanada, Coriandrum sativum confetti