Eine große Auswahl von marinierten Oliven und sonnengetrockneten Tomaten, die bei einem Markstand in Moustiers-Sainte-Marie in der Provence, Frankreich, zu verkauf angeboten werden.

Als typische Oliven-Anbauländer gelten Griechenland, Italien, Frankreich, Spanien und Nordafrika - nur um einige zu nennen. Das mediterrane Klima ist optimal für Oliven. In den letzten Jahren wurden Olivenbäume allerdings auch in Argentinien, Chile, Neuseeland und Australien erfolgreich angepflanzt.

Oliven gibt es in den unterschiedlichsten Varianten zu kaufen. Am bekanntesten ist das Olivenöl. Die grünen und schwarzen Oliven werden aber auch in ganzen Früchten angeboten. Dabei können sie entsteint sein oder nicht. Die entsteinten Oliven können gefüllt sein. Ebenso gibt es unterschiedlich marinierte Oliven. Die Olivenblätter können für Tees verwendet werden.

Oliven werden an einem Marktstand zum Verkauf angeboten: Moustiers-Ste-Marie, Naturschutzpark der Hoch-Provence (Alpes de Haute), im Naturpark von Verdon, Provence, Frankreich, Europa.